קולוסטרום - מהות, קומפוזיציה, יתרונות וצריכה

וִידֵאוֹ: קולוסטרום - מהות, קומפוזיציה, יתרונות וצריכה

וִידֵאוֹ: קולוסטרום - מהות, קומפוזיציה, יתרונות וצריכה
וִידֵאוֹ: יתרונות ההנקה 2024, מרץ
קולוסטרום - מהות, קומפוזיציה, יתרונות וצריכה
קולוסטרום - מהות, קומפוזיציה, יתרונות וצריכה
Anonim

קולוסטרום הוא החלב הראשון שמופרש לפני חלב אם. זהו חומר עבה, צהבהב ומעט דביק. עם זאת, אנחנו בקושי יכולים לנחש כמה יש היתרונות של קולוסטרום.

זה יכול להיות שימושי גם לתינוקות וגם לכולנו. קולוסטרום אנושי וקולוסטרום בקר הם מקורות עשירים לוויטמינים ומינרלים רבים. לשני המינים הרכב זהה כמעט זהה, בואו נראה מה זה ומה זה יכול להיות שימושי עבורנו. קולוסטרום מכיל אימונוגלובולינים (G, IgA ו- IgM), פוליפפטידים וגליקופרוטאינים, לוקטופרין, ציטוקינים, אוליגו-סוכרים ביו-אקטיביים, ויטמינים, שומנים ומינרלים.

לאימונוגלובולינים ספקטרום פעולה רחב, הם מגנים על צמחיית המעי מפני פלישת חיידקים ומחזקים את מערכת החיסון. הנוגדנים הכלולים בו מסייעים לטיפול בקוליטיס כרונית, שלשולים ודלקות בדרכי הנשימה שונות.

לקטופין הוא חלבון המעורב באופן פעיל גם בהגברת המערכת החיסונית בכך שהוא מסייע לגוף להילחם בנגיפים. במכון לחקר המזון של מסצ'וסטס נערך מחקר בן 12 שבועות על שתי קבוצות אנשים, קבוצה אחת הנוטלת תוספי תזונה קבועים והשנייה נוטלת תוספי מזון.

בסוף המחקר חלה עלייה משמעותית במספר הנוגדנים אצל אנשים הנוטלים את תוסף הקולוסטרום. בשנים האחרונות קולוסטרום זכה לפופולריות עצומה בקרב ספורטאים. תוספי קולוסטרום הוכחו כמשפרים את השפעת הפעילות הגופנית.

נטילת תוספי תזונה עם קולוסטרום
נטילת תוספי תזונה עם קולוסטרום

תוספי קולוסטרום קיימים בצורה של אבקות, כמוסות וג'ל, ישנם אפילו תרסיסי קולוסטרום המשמשים להקלה על אלרגיות ממקורות שונים. נכון לעכשיו, אין עדויות לתופעות לוואי מהשימוש בו, אך למרבה הצער, אנשים הסובלים מלקטוז אינם יכולים להפיק תועלת מכך.

למרות יתרונותיו הרבים, אם החלטתם ליטול תוספי תזונה עם קולוסטרום, טוב להתייעץ עם רופא, מכיוון שהוא ינחה אתכם בצורה הטובה ביותר.

מוּמלָץ: